Obeležen je prvi Svetski dan knedli
utorak 23. februar 2021.
Nakon više od 2 hiljade godina, koliko ljudi u Evropi uživaju u knedlama, Ferdinand knedle pokrenule su inicijativu da ovo tradicionalno jelo dobije svoj svetski dan. Ideju da pokrenemo svetski dan knedli podržalo je preko 1.700 ljudi iz čak 41 zemlje što je bio dovoljan razlog da 08. septembra proslavimo prvi Svetski dan knedli.
Verovali smo da je potreban dan u godini kada ćemo reći hvala svim našim precima koji su marljivo spremali knedle, prenosili recepte s kolena na koleno i omogućili nam da danas s ponosom možemo da kažemo da imamo tradiciju u kojoj uživamo! Tradicija je tu da bi se čuvala, prenosila novim generacijama i da bi druge kulture imale priliku da se sa njom upoznaju.
Inicijativa Ferdinand knedli za pokretanje i obeležavanje Svetskog dana knedli naišla je na ogromnu podršku preko 1700 ljudi iz čak 41 zemlje širom sveta. To je bio više nego dovoljan razlog da 8. septembra proslavimo prvi #worldknodelday koji će se od 2020 svake godine obeležavati na ovaj dan.
Knedle predstavljaju jedno od najstarijih jela na svetu, na kojima su odrasle stotine generacija u Srbiji, Hrvatskoj, Austriji, Nemačkoj, Češkoj, Slovačkoj, Poljskoj, Mađarskoj i ostalim evropskim zemljama. Čak je i car Ferdinand I obožavao ovo jelo i na zapovest je morao da ih dobije bez obzira koje je godišnje doba u pitanju i ima li adekvatnog voća ili ne. Danas milioni ljudi iz pomenutih zemalja žive u maltene svakoj državi na svetu, a to je više nego dobra osnova da se „Svetski dan knedli“ može proslavljati na svim kontinentima.
Verovali smo da je potreban dan u godini kada ćemo reći hvala svim našim precima koji su marljivo spremali knedle, prenosili recepte s kolena na koleno i omogućili nam da danas s ponosom možemo da kažemo da imamo tradiciju u kojoj uživamo! Tradicija je tu da bi se čuvala, prenosila novim generacijama i da bi druge kulture imale priliku da se sa njom upoznaju.
Inicijativa Ferdinand knedli za pokretanje i obeležavanje Svetskog dana knedli naišla je na ogromnu podršku preko 1700 ljudi iz čak 41 zemlje širom sveta. To je bio više nego dovoljan razlog da 8. septembra proslavimo prvi #worldknodelday koji će se od 2020 svake godine obeležavati na ovaj dan.
Knedle predstavljaju jedno od najstarijih jela na svetu, na kojima su odrasle stotine generacija u Srbiji, Hrvatskoj, Austriji, Nemačkoj, Češkoj, Slovačkoj, Poljskoj, Mađarskoj i ostalim evropskim zemljama. Čak je i car Ferdinand I obožavao ovo jelo i na zapovest je morao da ih dobije bez obzira koje je godišnje doba u pitanju i ima li adekvatnog voća ili ne. Danas milioni ljudi iz pomenutih zemalja žive u maltene svakoj državi na svetu, a to je više nego dobra osnova da se „Svetski dan knedli“ može proslavljati na svim kontinentima.
